Das Restaurant Kaskada ist ein Ort, an dem die Tradition der polnischen und europäischen Küche auf einen innovativen Ansatz beim Kochen und auf den Respekt vor der Natur trifft. Das Ergebnis sind hervorragende Gerichte, die mit Leidenschaft zubereitet werden und die Vielfalt an Geschmäckern und Aromen entdecken lassen.
Tauchen Sie ein in außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse, bei denen exquisite Aromen mit der wahren Essenz der Natur, des Waldes und des Flusses Narew verschmelzen.
Nach einem aufregenden Tag, den Sie mit der Erkundung der Landschaft entlang der Narew und der majestätischen Natur verbracht haben, entspannen Sie sich in einer Umgebung mit Blick auf die umliegende Natur und genießen Sie das exquisite kulinarische Angebot, ergänzt durch eine beeindruckende Auswahl an Weinen und Getränken.
Frühstück
Einen wunderbaren Start in den Tag garantiert unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit lokalen Produkten. Sie finden dort sogar Gemüse aus den hoteleigenen Gärten sowie eine Fülle an Vitaminen, außerdem hausgemachte Wurstwaren und frisches, warmes Brot direkt aus unserem neuen Italforni Diamond Ofen. Wir empfehlen auch Eier in jeder Zubereitungsart, die live vor Ihren Augen zubereitet werden.
Im Restaurant Kaskada erwartet Sie ein Frühstück in bester Ausführung. Ein morgendliches Fest der Aromen, bereichert durch spannendes Live-Cooking, präsentiert ausgewählte Produkte in ihrer besten Form. Es genügt, sich für die Schönheit rund um unser Hotel zu öffnen, um die kulinarischen Inspirationen unserer Küchenchefs und das zu entdecken, was unsere Gäste auf ihren Tischen vorfinden.
Genießen Sie den Morgen bei einer Tasse aromatischen Kaffees oder hervorragenden Tees. Die köstlichen Momente werden durch den atemberaubenden Blick auf die umliegende Natur und insbesondere am Morgen durch den wunderbaren Gesang der Vögel verschönert.
Buffet-Abendessen
Kaskada ist auch ein Ort, an dem nicht nur À-la-carte-Gerichte, sondern auch das Buffet-Abendessen zu einer kulinarischen Reise durch die Gemüsegärten von Narvil wird, in denen wir viele Zutaten selbst anbauen – bis hin zu den Geschmäckern und Düften der Toskana und Neapels, die unser neuer, außergewöhnlicher Ofen ermöglicht. Dank des Italforni Diamond – eines panoramischen, 360-Grad-Ofens, der in der Mitte der Kaskada steht – erinnert jede Pizza an die Fülle mediterraner Aromen.
Auf unsere Gäste warten auch weitere exquisite Gerichte, die den Reichtum an Geschmäckern und Aromen der Wälder widerspiegeln, von denen Narvil umgeben ist. Unsere Köche haben die Kunst perfektioniert, raffinierte europäische Aromen mit der wahren Essenz der Natur, des Waldes und des Flusses Narew zu verbinden. Diese Umgebung, die durch die Panoramafenster der Kaskada so eindrucksvoll sichtbar ist, bereichert das kulinarische Erlebnis zusätzlich – besonders, wenn es durch eine beeindruckende Auswahl an Weinen und Getränken ergänzt wird.
Bei der Zusammenstellung unseres Menüs denken wir an die Bedürfnisse aller Gäste. Deshalb finden sich nicht nur in der Speisekarte, sondern auch bei unseren Buffet-Abendessen Angebote für Vegetarier sowie Gerichte, die speziell auf die Vorlieben unserer jüngsten Gäste abgestimmt sind.
Wir laden Sie ein, an diesem kulinarischen Genuss teilzunehmen, der Ihre Sinne ganz sicher begeistern wird. Von abendlichen Snacks bis hin zu gesunden, traditionellen Gerichten – wir sind für Sie da, wenn Sie sich entscheiden, nicht nur schnell etwas zu essen, sondern ein entspannendes kulinarisches Abenteuer zu erleben.
Themenabende
Italienischer Abend, spanischer Abend. Meeresfrüchte in allen Variationen? Oder vielleicht einfach regionale Küche? Die Themenabende in der Kaskada sind eine Zeit, in der jeder etwas für sich findet.
Im Einklang mit unserem Glauben an kulturelle Vielfalt und dem Geist des Reisens bieten wir Themenabende mit internationalen Köstlichkeiten an. Unsere Küchenchefs kreieren außergewöhnliche Menüs, die bekannte Geschmäcker und Aromen auf einzigartige und äußerst kreative Weise verbinden.
Hier finden Sie die exquisitesten Gerichte, die mit außergewöhnlicher Sorgfalt und Respekt für Zutaten höchster Qualität aus bewährten Quellen zubereitet werden. Dank dessen und der Kreativität unserer Küchenchefs wird jede Mahlzeit in der Kaskada zu einem echten kulinarischen Abenteuer rund um die Welt. Eine solche Reise beginnt am besten im Narvil, um hier bereits die Mahlzeiten zu zelebrieren und in aller Ruhe außergewöhnliche sowie bekannte, doch stets überraschende Geschmäcker und Aromen zu entdecken.
Wir laden Sie ein, das Restaurant ohne Reservierung zu besuchen. Im Interesse des höchsten Komforts und der Sicherheit all unserer Gäste möchten wir Sie höflich darauf hinweisen, dass das Restaurant eine tierfreie Zone ist.